2023年1月31日 / 最終更新日時 : 2023年1月31日 江渕 事例研究 【事例研究｜006】「欧・米・豪」客が注目する高野山の宿坊～精神的価値体験へのあこがれ 事例 宿坊は、本来、僧侶のみが宿泊する施設だった。それが平安時代の寺社参詣の普及で貴族や武士、更に一般の参詣者へと広がりをみせ、江戸時代には寺社めぐりが大衆化したことで、各地の大寺社には宿坊が整備され一般の参詣者や観光 […]
2023年1月31日 / 最終更新日時 : 2023年2月3日 江渕 事例研究 【事例研究｜005】山梨県『NIPPONIA小菅 源流の村』の魅力とは～700人の小さな村のおもてなし 事例 山梨県小菅村は、東京都との境にある多摩川の源流の村。水が綺麗でワサビ、こんにゃく芋が特産物という。2010年当時816人の村は年々人口減少が予測されいずれ村がなくなってしまう消滅可能都市となっていた。地域コンサル […]
2023年1月31日 / 最終更新日時 : 2023年1月31日 江渕 Column 【Column】「Jウエルネス」が街や暮らしを変える｜Ep.04 長寿・日本の自然、伝統文化、生活習慣に目を向ける 19年秋、東京で開催した「日本のウエルネス（Ｊウエルネス）」がテーマの会議※1で、何人かの登壇者が日本のウエルネスが目指し発信すべきは「長寿」だと発言しました。そして健 […]
2023年1月6日 / 最終更新日時 : 2023年1月10日 江渕 事例研究 【事例研究｜004】日本人の中にある懐かしい価値を新しい価値に 事例 「スイデンテラス」が山形県庄内平野にオープンしたのは2018年9月。全143室の木造ホテルとして国内最大級の規模だ。建築家坂茂氏が手掛けたという木のぬくもりとスタイリッシュが共存するデザイン。「晴耕雨読の時を過ごす […]
2023年1月6日 / 最終更新日時 : 2023年1月10日 江渕 事例研究 【事例研究｜003】自然との調和体験を都心でサポート 事例 「BEACH TOWN日比谷公園」※は、日比谷公園内に6月1日にオープンした。ヨガスタジオ、フロントやロッカー・シャワールーム、パーソナルトレーニングジム、ガーデンテラスを備えた約300㎡の施設。窓の外一面には公園 […]
2023年1月6日 / 最終更新日時 : 2023年1月10日 江渕 事例研究 【事例研究｜002】伝統の技を通して自然や季節を感じ、先人の精神性に触れる 事例 「和える」は、日本料理で使われる言葉。食材を混ぜることだが、ミックスともブレンドとも違う。互いの魅力を引き出し、より魅力的なモノを生み出すこと。矢島氏は、伝統と現代を和えることで、日本人がもともと持っている精神性や […]
2023年1月6日 / 最終更新日時 : 2023年1月10日 江渕 事例研究 【事例研究｜001】「おもてなしのモノづくり」で五感体験を提供する 事例 ポーラ化成工業（株）が、肌分析から自身の状態を知り、振動や光、音など五感への刺激でウエルネスな状態へ導くテクノロジーでアプリ「me-fullness※」を開発しました。化粧品開発のための肌分析の技術の応用から今の心 […]
